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盛夏来啦！每天早起，翻一翻衣柜里漂亮的夏装，想必很多人心里已经默默开始了减肥大计。你呢，想好怎么减了吗？

先回想一下，那些年在减肥路上踩过的坑，下面这些情况，是不是让你有同感？

1.节食，饿的头晕眼花，瘦的快，可反弹更快。

2.吃水煮餐，难吃，清汤寡水，多嚼一口都心累。

3.运动，没法持续。有时候实在太忙。

4.吃泻药或减肥药，伤身，易反弹，且气色不好看。

一行行看下来，太扎心了。其实大多数人缺乏科学的方法或专业人士的指导，观念和方法都错了，才会越减越痛苦。

而这套风靡全球大半个明星圈的科学饮食疗法，能让大家在2个月内狂瘦32斤。而阿珂老师就希望让大家少走弯路，健康轻松的瘦下去。

阿珂是一名公共营养行业从业者，曾为很多当红一线当红明星，提供日常饮食搭配的咨询和指导服务。

陈小春，何家劲

一般情况下，刚接触阿珂，只要和她吃过几次饭的人，都会很惊讶，因为聚会多，吃的不算少，而且经常吃的一脸乐呵的样子，像从没长胖烦恼似的，以为阿珂是天生易瘦的体质。

可她们不知道的是，早几年前，她曾是个极度自卑的胖妞。

因高考压力大，加上繁重的课程，阿珂每晚的习题要写到凌晨3点才能睡，妈妈和奶奶心疼，每天给她做的饭菜那是相当丰盛！

各种糖醋红烧，鸡鸭鱼肉虾，饭后还有蛋糕小甜点，都是高热量高脂肪，一天吃4餐，一餐2大碗，偶尔再补个夜宵。

加上当时唯一的解压方式，就是狂吃甜食，于是顺理成章的，体重从涨到斤，胖的太快，大腿长了一圈圈的妊娠纹。

不过我太当回事，以为高考完，没压力了自然就会好，可没想到的是，比这更可怕的是，大学四年，阿珂是在成都上的！成都！吃货的天堂啊

前20年从不吃辣的小姑娘，短短半年时间，酸甜苦辣什么都吃！这四年，体重也像吹气球一样，飙涨到斤。每次脱完衣服，身上肉多的部位，连自己都嫌弃。

有次和男朋友去买衣服，我商场来回试了4个小时，看着镜子里，明明在模特身上那么好看的衣服，穿在自己身上各种别扭，丑，心理落差太大了。终于在试足20多件都没满意的之后，阿珂蹲在商场一角，哭了半小时，很崩溃。

而真正促使她下决心必须减肥，是身体亮起了红灯。

胖的人都不大爱动，拖着比别人多几十斤的肉，多走一步路都费力。因缺乏锻炼，导致我的抵抗力一天天变差，动不动就感冒，过敏，肠胃炎……医院，更夸张的是，原本我不是过敏体质，医院检查出阿珂的过敏源增加到30多种，粉尘，猫毛狗毛，海鲜……

不想看着自己身体一天天变差，不想明明才20岁不到的阿珂，却像上了年纪一样，毫无活力。开始尝试各种减肥方法，文章最初提到减肥的坑：节食，吃白水煮青菜，运动，减肥药……每个坑都扎实踩过。

感受最深的是，你不能要求一个吃货完全拒绝美食，这是要她的命！如果不能吃美食，瘦下来的人生，又有什么意义？

后来，阿珂开始研究食物，特别是保养很好的明星，欧美模特的日常饮食。好奇为什么她们照常吃吃吃，还可以十年如一日，那么瘦，那么美？

扎进这个圈子后，阿珂发现一个有趣的现象，不管是娃娃脸的张韶涵，大美女范冰冰，美丽教主伊能静……她们都提到过一种“低碳饮食”的疗法，据说维密的模特就是这样保持身材的。

这激发了阿珂很大的兴趣，为了把这门饮食疗法研究的更透彻，阿珂