减肥原理：用鸡蛋中含有的卵磷脂，分解脂肪。黄瓜提供饱腹作用和维生素。鸡蛋中含有的高蛋白物质，每天多吃一些蛋白质便可以提升我们的新陈代谢能力，同时也不会造成营养不良的现象，黄瓜当中含有着丰富的水分，既能给身体补充水分，又不会增加热量负担。第一周最重要，只可以吃黄瓜鸡蛋这两种食物，最好是煮鸡蛋，要是实在受不了，可以两者混一起凉拌一下。本次推荐的减肥方法就是用这两种常见的食物组合，提供身体所需营养的同时，又能达到快速减肥瘦身的目的。第二周开始可以吃别的东西了，你就可以吃一些水煮或是清蒸的肉类还有青菜，但是不要放油。下午四点以后，只能吃鸡蛋和黄瓜。这种黄瓜鸡蛋法吃4周，可以轻松减掉20斤

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