紫甘蓝是很多爱美女士的最爱，因为紫甘蓝的热量很低，但是营养价值却极高，人们喜欢用吃紫甘蓝来达到瘦身的目的。

紫甘蓝中含有的大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，以及降低胆固醇水平。

经常吃一些紫甘蓝对于体内多余的脂肪的燃烧有很大的帮助，可以起到非常好的减肥效果。

此外，经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症，因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保留菜。

食材：

紫甘蓝，食盐，白糖，调味汁，陈醋，熟的白芝麻，香菜，香油。

制作步骤：

1、紫甘蓝用水冲一下，切成细条，加点盐，加点白糖一起腌半小时，杀出水分，凉拌的建议大家去超市买有机蔬菜。

2、将紫甘蓝的水分挤出。装在一个大一点的碗里的。

3、取一个小碗，加白糖，一点点的食盐，调味汁（这个是买的瓶装的调味汁，超市都能买得到的）几滴香油，一点醋一起拌匀调成调味汁。

4、将调好的调味汁倒入装紫甘蓝的碗中，放一些熟的白芝麻一起拌匀，送入冰箱冷藏半小时以上口感太棒了。

5、从冰箱拿出来之后，撒点香菜点缀装盘开吃吧。减肥又好吃。

◆◆◆◆◆

今日推荐

减肥瘦身，请注意这6个小细节

2周减掉5斤！不吃白米饭，原来就吃这些！

比红薯还好！吃它降压不发胖，还能补血排毒，太牛了~

什么方法瘦肚子最快？（你绝对想不到！）

睡前空腹吃这个，促进代谢，赶跑赘肉！