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“每逢佳节胖三斤”甩脂模式正式开启“

一年一度的春节，合家团圆，各种聚餐加上零食，很多人受不住诱惑而放开肚皮尽情吃喝，不知不觉中就吃得过量了。加上不少人利用春节补充睡眠，多吃少动，因此很容易就变成大腹便便或水桶腰。于是一年一度的“减肥大计”又和工作一起拉开了序幕。

《美人圣经》本期美人圣经请来了澳门专业营养师协会理事长，香港中文大学运动医学及健康科学硕士吴老师和美丽的model一起来聊聊如何科学甩脂。节食减肥真的好吗？：很多人节后减肥为了求快，采用水果餐减肥法等各种极端禁食节食的方法，或者是不吃肉不吃主食等。单纯从饮食控制也不一定达到令人满意的减肥效果。因为，人体一旦适应了这种素食状态就会自动调节新陈代谢来适应身体的需求，长此以往不但效果不明显而且体质会下降。所以主动运动加被动节食，养成良好的生活习惯才能达到并且进一步巩固减肥效果。节后减肥几大误区1、狂吃素食：很多MM认为过年吃得太过油腻，长假一过完，就度大调整，应该大量吃玉米、芹菜、韭菜等，平衡油脂。可是节后吃素，一旦从一个极端走向另一个极端，对胃肠道损伤更大。按照人体正常消化、吸收、代谢进程，春节期间饮食摄入早已完成全部循环，节后大量进食燕麦、玉米、芹菜、韭菜等素食，这些食物含有相当数量不可溶性粗纤维，吃多了一方面会延缓胃排空，造成腹胀、早饱、消化不良、食欲降低等，甚至还可能影响下一餐进食，使节日期间一直过度劳累的肠道雪上加霜。所以我建议，节后吃素不要过度噢，让春节期间过剩营养软着陆，仍然要求食物多样均衡。2、突击减肥：春节长假短短几天，不少人腰围也大了，体重也增加了。很多MM可能过完节就想到了减肥，突击增加锻炼强度和时间，让自己短时间进行高负荷运动。尤其是平时运动少的人，这种突击式锻炼，令身体尤其是心脏很难承受，会使血压不稳，一直处于僵硬状态的关节和肌肉也易受伤。可能体重是降了，但心脏受到重创。所以节后减肥要有完整计划，比如每次运动1至2个小时，在身体能承受范围内，以中速跑、跳绳、游泳等有氧运动为主，再配合适当力量训练。减肥不要一味追求速度，一周减0.5至1公斤，一个月减重不要超过3公斤，这样不易反弹，对身体健康也很有帮助。3、少吃一餐能减肥：有些人觉得少吃一顿饭，就可以减少食物的摄入，有助于瘦身。其实少吃一餐，挨不到下一餐肚子就饿了，这个时候忍不住吃下的几块饼干或蛋糕，可能热量比吃一顿正餐还高。节食减肥的最终目的是控制过多的热量摄入，而不是盲目地不吃食物。应该制定一个科学控制卡路里摄入的营养减肥食谱，再配合适当的运动，才会达到健康减肥的目的。4、排毒产品减肥快：有些急于减肥的MM热衷服用一些“排毒”产品。事实上，大多数“排毒”产品都是刺激性泻药，通过刺激肠道，加速其蠕动，从而使肠道的内容物快速通过肠道排到体外。在这种刺激下反复腹泻，会给肠道健康留下后患噢。5、每天散步能减肥：有些MM觉得散步能减肥，可是却发现怎么走都走不瘦，原因可能是他们将吃饱饭后的散步当作每天的运动。正确的做法应该是，每天至少快走15分钟至20分钟，这样的“健走”运动才会达到减肥的效果。不过快速行走运动后，一定要记得放松全身的肌肉，这样可以促进血液循环，让脂肪持续燃烧。要达到减肥的目的，一日三餐应合理分配，不吃夜宵，睡前4小时尽量不进食，否则食物容易堆积转化为脂肪。三餐应尽量选择脂肪含量低的食物，但要注意蛋白质的补充，应该吃低脂肪的鱼类及脱脂奶，多吃含丰富纤维质及热量较低的蔬菜，如韭菜、冬瓜、黄瓜;多吃升糖指数低的水果，如苹果、梨、柚子。各运动消耗卡路里表自行车：～千卡/小时慢跑：-千卡/小时快走：-千卡/小时球类运动：约为卡/小时跳绳：-千卡/小时日常减肥计划1、多吃水果蔬菜：节日期间由于摄取的新鲜蔬果不足，再加上运动量减少，会出现便秘或排泄不顺的情况，所以要特别注意膳食纤维的补充。多吃水果对调整节日里失衡的消化功能是相当有效的。橙子、木瓜、苹果、西红柿等，它们能很好地调整消化机能，具有去热滞的作用。也可以把这些水果榨汁，但要在吃完饭1～2小时后再喝。多吃新鲜的蔬菜，少吃肉，以补充足够的纤维素，例如芦笋、茴香、西葫芦和豆角等，它们所含的纤维质能帮助身体排毒，减轻肚胀，清理肠胃。2、多喝开水：用两三天时间减少精制米、面、糖果等的摄入，多喝开水，加快胃肠道的新陈代谢，使胃肠道尽快恢复到正常水平。这个方法同时还能降低大量肉类食物和酒对肝脏的危害。如果觉得开水没有味道，不妨买点金银花、菊花、蜂蜜泡水喝，或者喝乌龙茶和黑咖啡。3、讲究饮食原则：不喝炒菜汤。炒菜汤中油的含量高，容易让人长胖，破坏减肥功效。不吃夜宵。在睡觉前4小时尽量不进食，否则食物容易堆积转化为脂肪。远离酒精饮品。酒精也属于高热量范畴，它的热量仅次于脂肪，所以注意饮食的同时也要注意摄入酒精的量才行噢。7种食物刮走恼人赘肉！苹果：苹果能提高肾脏或肠胃功能，排出体内废气，净化血液，能把体内的淤血、宿便、水毒排出，让你的身体更轻盈。而且苹果能使胃部收缩，食欲降低，摄入的热量减少，自然不会堆积成脂肪了。苹果独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下半身的脂肪。木瓜：木瓜的热量低，而且含有丰富的维生素C和维生素A。所含的木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪。木瓜能促进新陈代谢，整肠助消化，让你的小肚子越来越平坦哦，而且木瓜还有神奇的丰胸功效呢。芹菜：芹菜含有丰富的膳食纤维，能够促进新陈代谢，而且能够刮洗肠壁，消减脂肪，让排便更顺畅，而且芹菜是低热量的食材，多吃可以瘦身。冬瓜：冬瓜不含脂肪，含有丰富的纤维以及钙、磷、铁、胡萝卜素等。另外，冬瓜内含丙醇二酸，有利尿清热功效，可阻止体内脂肪堆积。所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢，以及可抑制醣类转化为脂肪。薏仁：薏仁能降低血脂及血糖，促进新陈代谢，有利尿作用，有效改善水肿现象，而且薏仁热量比较低，多吃也不怕胖。而且薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以改善便秘，清除体内堆积毒素。绿豆芽：绿豆芽含有丰富的维生素C和各种人体必须氨基酸，能够促进新陈代谢，加速脂肪燃烧，是减肥必吃的食物。绿豆芽还富含纤维素，能帮助排出体内堆积毒素，有效改善便秘现象，想瘦小腹的MM可以多吃哦。红枣：红枣含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素A、B2、C、P、铁质、钙质、磷质等，能促进肠胃蠕动，帮助消化吸收，排清毒素。红枣中所含的皂类物质，具有降低血糖和胆固醇含量等作用。赞“

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