其貌不扬的减肥果枇杷

枇杷秋日养蕾,冬季开花,春来结子,夏初成熟,承四时之雨露,为“果中独备四时之气者”;其果肉柔软多汁,酸甜适度,味道鲜美,被誉为“果中之皇”。

宋代著名诗人杨万里曾写《枇杷诗》:“大叶耸长耳,一梢堪满盘。荔枝多与核,金橘却无酸。雨叶低枝重,浆流沁齿寒。长卿今在否,莫遣作园官。”表达了对枇杷的无限喜爱之情。

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在暮春的光景里

盎然生长

这一份

成熟的美丽

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枇杷因为它的叶子酷似琵琶而得名,又名“蜜丸”、“琵琶果”,与樱桃、梅子并称“果中三友”。

枇杷

1.入药部位

果实

2.性味

味甘、酸,性凉。

3.归经

归肺、脾经。

4.功用

润肺,下气,止渴。

5.主治

用于肺燥咳喘,吐逆,烦渴。

6.禁忌

不宜多食。

《随息居饮食谱》:“多食助湿生痰,脾虚滑泄者忌之。”

枇杷的功效与作用

1、促进消化

枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。

2、润肺止咳

枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。

3、预防感冒

枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。

4、防止呕吐

枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。

5、减肥

枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C,是很有效的减肥果品。

食疗

秋梨枇杷蜜

原料

雪梨6个,枇杷叶5片,蜜糖5汤匙,南杏10粒,蜜枣2粒,砂纸1张。

制法

1、先将5个雪梨切去1/5做盖,再把梨肉和梨芯挖去。

2、把枇杷叶、南杏和蜜枣洗净,放进梨内。

3、余下的1个梨削皮、去心、切小块,将所有梨肉和蜜糖拌匀,分放入每个雪梨内,盖上雪梨盖,放在炖盅里,封上砂纸,以小火炖2小时,即成。

功效

梨香清甜,润喉防燥,老幼皆宜。

枇杷粥

减肥

原料:琵琶肉g,粳米50g,冰糖适量。

制法:以水煮冰糖,随后入淘干净的粳米,煮至粥熟放入已加工好的琵琶肉,加煮10分钟即可。

功效:健脾,利水,化痰,有很好的减肥之效。

你喜欢吃枇杷吗?

编辑、排版封叶食疗方剂来源于网络,请在医生指导下使用。









































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