网上流传很多“吃苦瓜减肥，一周瘦十斤”、“喝苦瓜汁减肥，全家苗条有着落”的说法，还有一些苦瓜减肥胶囊、苦瓜减肥药出现，众多想控制体重而苦苦寻觅良方的朋友不愿错过任何可能都愿意尝试，可是，吃苦瓜减肥真的靠谱吗？

苦瓜收获季节较长，可以从6月直至10月，是夏秋季节的主要蔬菜之一，其营养丰富。《中国食物成分表（）版》中的数据显示，苦瓜中的水分占了93.4%，蛋白质、碳水化合物和膳食纤维含量丰富，各种维生素含量也较高，脂类含量较少。科学研究还发现，苦瓜中还含有多糖、皂苷、三萜苷类化合物、类黄酮化合物、生物碱等多种生物活性物质。

肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪细胞增大与增生，体内甘油三酯积聚过多而导致的一种状态。通过研究苦瓜中的罗汉皂苷，发现其表现出增强脂肪酸氧化和葡萄糖利用的现象，从而推断苦瓜具有一定的预防肥胖的作用。有学者在这一理论的基础上，仔细研究苦瓜提取物（三萜化合物），发现这一生物活性物质可以通过降低脂肪细胞的分化从而减少脂肪的蓄积。但是，另外有学者通过实验研究发现苦瓜提取物会使大鼠体内的瘦素表达受阻，这一发现又与苦瓜减肥功效有一定的矛盾，但也只是推测提取物中的成分、实验动物模型不同都可能导致实验结果不同。

不靠谱！目前的研究并没有确定苦瓜可以减肥，而且研究使用的都是苦瓜提取物，与我们日常食用的苦瓜是存在明显区别的，那些“吃苦瓜减肥”“喝苦瓜汁减肥”的说法并不靠谱。

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如果缘分让我们相聚，我该怎么对待。是装作不闻不问，还是把握住一切皆有可能。







































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