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现在的生活水平越来越好，大家每天担心的，不是没饭吃饿肚子，而是因为营养太足，老年人怕高血压、高血脂、高血糖，年轻爱美的人怕长胖，也是不敢吃得太饱。因此妈妈经常感叹：没吃的时候饿肚子，现在有吃的了，也要饿肚子！

大家只管一窝蜂地节食、饿肚子，你有没有想过，为什么吃米饭会长胖、三高呢？

米饭的主要成分是碳水化合物，除了糖以外，还有蛋白质、很低的脂肪含量等，热量也是比较低的，所以只要在煮饭的时候，能将米饭里的淀粉稍微减少一点，就能解决长胖的烦恼了。

为了爸爸妈妈的健康，也为了自己的减肥事业能尽快成功，今天我利用脱糖电饭煲的特殊制作程序，给家人煮了锅低脂的营养杂粮饭，先煮后蒸的方法去掉了米饭里面的部分淀粉，再添加了有助于补血祛湿的杂粮，做出来的米饭晶莹饱满，颗粒分明，嚼劲十足，淡淡的杂粮清香，让人食欲大开。

夏天来了，多吃点薏米，能消面部的水肿哦~爱美的小仙女们一定要记住。

白米三杯红豆半杯薏米半杯水适量

过程：

将白米和红豆薏米都清洗干净，红豆和薏米口感比较硬，需要提前泡一个晚上。

将脱糖电饭煲的内胆放入锅内，装上电饭煲自带的小蒸网。将洗干净的大米倒入锅里。

泡的的薏米和红豆也都倒进去。为了获得更好的口感，用筷子将它们都拌匀。

加入适量水，水的量不能超过米平面的1厘米，这样蒸出来的饭才能颗粒分明，晶莹弹牙有嚼劲。

接通电源，轻触电子屏幕，设置蒸饭键，只需要22分钟即可将米饭蒸好，用臻米电饭锅煮饭，比一般电饭锅能节省一半左右的时间。

电饭锅进入工作状态，静音无杂声。

这段时间孩子有点咳嗽，所以在煮饭煮汤的时候，我加了些陈皮，陈皮有养肺止咳的功效，还能帮助我们消除肠道积气的问题，适量食用，对肠胃健康有好处。

最后五分钟的时候，将泡好的陈皮撒入锅中，焖5分钟即可出锅。加了陈皮的米饭香气十足，特别开胃。

臻米脱糖电饭煲的工作原理，就是先将米煮好，让米里的淀粉溶于米汤中，再把米汤过滤到下方的托盘里，然后再将米饭蒸熟，一键便智能地完成煮、沥、蒸的一系列操作，不但减少了米饭里的淀粉含量，在降低米饭糖分的同时，更能提升米饭的口感，用臻米脱糖电饭煲煮出来的米饭，颗粒分明，劲道好吃。看，过滤出来的米汤全部都收集到了下方的托盘里，整个台面干净整洁。这种煮饭方式，更能减少超市里打蜡、抛光等过度加工的大米里的有毒物质对人体的伤害，食用起来特别放心。

很多人都喜欢吃蒸出来的米饭，米粒颗颗分明，相比煮米饭而言，香味更足，劲道弹牙，很多刚学煮饭的人都为煮饭放多少水而发愁，有了这个智能的脱糖电饭煲，煮饭真是省事啦，连三岁的小朋友也能轻松煮出一锅软硬适当的米饭，为了我们的身体健康，煮米饭的时候加点粗粮吧，减少淀粉和糖的摄入，让我们的身体更健康。

用脱糖电饭煲煮饭，水量一定要严格控制，盖过米粒一厘米即可。杂粮不容易熟，所以一定要提前浸泡，